橙香蔓越莓松饼球的做法

做法：

• 1. ) 奶油放室温软化, 加入糖/鸡蛋一起搅拌均匀, 呈淡淡的鹅黄色
  
  2) 加入松饼粉拌匀, 成为基本的原味面团
  
  3) 蔓越莓干切成细末, 与柳橙皮屑一起拌入面团中
  
  4) 将面团用保鲜膜包起来, 放冷藏30分钟
• 2. ) 松饼机预热. 将面团捏成小圆球, 烤2-3分钟至表面上色即完成
  
  ** 若没有松饼机, 可将面团切成1公分厚片, 用烤箱350度F/175度C烤8-10分钟