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酒香桂圆糯米饭的做法

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  • 用料:

  • 黑糯糙米  一米杯
  • 白糯米  四米杯
  • 米酒  全酒
  • 桂圆  适量
  • 二号砂糖  适量

做法:

  • 1. 由左至右:
    黑白糯米洗净,
    加入桂圆,米酒,
    电子锅选取糯米饭煮饭键,
    米酒量到糯米饭刻度5,
    电子锅煮好,
    可闷15分钟,
    加糖拌匀即可。
    黑白糯米我并没泡水。
  • 2. 完成。
  • 3. 照片上米粒比较白的,
    就是白糯米唷。
    如果试做时怕饭煮不熟,
    黑糯米可先泡水30分~1小时。