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苦瓜沁凉蔬果汁的做法
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用料:
苦瓜
1/2个
苹果
1个
蔬果汁一杯
500ml
可尔必思
50ml
做法:
1.
备料︰苹果去皮去芯切小块,苦瓜对切再切成约5cm短段
2.
苦瓜去芯时要将所有"绵软纤维" 部份全部清除
3.
只留下瓜体 脆的部分,苦味淡且口感好
4.
放入果汁机;以放入水果的高度估算,倒入约1/5高度之可尔必思,加水至刻度200ml高度,打成汁即成。