凤梨炒木耳的做法

做法：

• 1. 木耳切片、嫩姜与辣椒切丝、葱切段。
• 2. 起油锅爆香姜丝，再放凤梨四分片、木耳，并加入1大匙凤梨罐头糖水拌炒。
• 3. 加入凤梨乌醋与盐调味，大火快炒至均匀入味。
• 4. 倒入葱段，太白粉以冷水调开，淋上1大匙太白粉水勾芡，拌匀后盛起装盘。