简易韭菜煎饼

简易韭菜煎饼的做法
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健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

2颗
冷水560g
滚水240g
10g
胡椒盐5g
柴鱼粉3g

简易韭菜煎饼的做法

  • 简易韭菜煎饼的做法图解1

    1.备料

  • 简易韭菜煎饼的做法图解2

    2.将蛋液放入面粉

  • 简易韭菜煎饼的做法图解3

    3.沖入滚水240g(烫面)

  • 简易韭菜煎饼的做法图解4

    4.再放入冷水560g+盐+柴鱼粉+胡椒盐拌匀醒约1小时尽量不要有面粉颗粒

  • 简易韭菜煎饼的做法图解5

    5.放入韭菜

  • 简易韭菜煎饼的做法图解6

    6.起干锅表面抹点油倒入面煳

  • 简易韭菜煎饼的做法图解7

    7.摊平

  • 简易韭菜煎饼的做法图解8

    8.烘好的面皮 烘好的面皮

  • 简易韭菜煎饼的做法图解9

    9.另起两大匙油干煎韭菜面皮煎至两面金黄

  • 简易韭菜煎饼的做法图解10

    10.成品上桌

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