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  • 用料:

  • 年糕  18条
  • 韭菜  1把
  • 红萝卜  适量
  • 银芽  1碗
  • 洋葱  1/2颗
  • 青葱  1只
  • <调味料>:
  • 维力炸酱  1大匙
  •  1茶匙
  •  300C.C

做法:

  • 1. 洋葱切粗丝、韭菜和青葱切段、红萝卜切丝备用。
  • 2. 取一锅子,将年糕和<调味料>一同煮滚后,加入洋葱、红萝卜翻炒。
  • 3. 稍微收干酱汁后,放入青葱、韭菜、银芽快速拌炒一下即完成。