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树子蕨菜食材的做法

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  • 用料:

  • 蕨菜  一把多切段
  • 树子  一匙罐头的
  • 麻油  一匙
  • 姜片  少许
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 先用滚水烫蕨菜一分钟,起锅沖冷水备用
  • 2. 起油锅加入一些麻油后,爆香姜片
  • 3. 再加入树子及树子的一些汤汁,把树子压扁让树子味道出来
  • 4. 开大火把蕨菜放下去炒到想要的硬度
  • 5. 若不够咸,可加点酱油,依个人口味调整