用料:
- 飞鱼卵香肠 4条
- 意大利面 250g
- 海鲜菇 1/2颗
- 雪白菇 1/2颗
- 蒜头 8瓣
- 洋葱 1/2颗
- 橄榄油 2大匙
- 九层塔 一些
- 辣椒 1支
- 粗粒黑胡椒 适量
- 盐巴 适量
做法:
- 1. 选用~香肠世家飞鱼卵香肠 烤箱180度 10分钟
- 2. 烤好的飞鱼卵香肠切片备用
- 3. 蒜头一半切细末 一半切片 锅中加一大匙橄榄油中小火把蒜片煎到两面金黄焦香盛出备用
- 4. 接着放入洋葱丁.蒜末炒香
- 5. 同时煮一锅滚水放入一大匙橄榄油.盐巴.面条 煮约10分钟
- 6. 平底锅再加入海鲜菇.雪白菇继续拌炒
- 7. 把香肠切片放进来炒
- 8. 煮好的面条也放进来 加一些烫面水进来继续翻动
- 9. 最后加九层塔细末.辣椒细末.黑胡椒.少许盐巴调味
- 10. 盛盘后撒上蒜片 香喷喷简单美味上桌啰!!