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  • 用料:

  • 梅花猪肉片  300g
  •  80g
  • 洋葱  1颗
  • 熟白芝麻  1T
  • 酱油  3T
  • 米酒  2T
  • 冰糖  1/2T
  • 调味米酒  3T
  •  适量

做法:

  • 1. 洋葱切细丝,姜磨成泥
  • 2. 将所有调味料和姜泥混合均匀
  • 3. 以1T油将洋葱炒软
  • 4. 下梅花猪肉片煎至两面金黄
  • 5. 下所有调味料,小火煮至汤汁收干至一半
  • 6. 盛盘后洒上一些白芝麻即可