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  • 用料:

  • 猪血糕  1大块
  • 花生粉  适量
  • 香菜  适量
  • 竹籤  4支
  • 酱油  1大匙
  • 酱油膏  1/2大匙
  •  1/4小匙
  •  2大匙
  • 蒜末  1小匙

小贴士:

此份量做4支猪血糕

做法:

  • 1. 猪 血 糕 切 条,放 入 电 锅 蒸 至 开 关 跳 起 ( 外 锅 放 半 杯 水 )。
    猪 血 糕 取 出 待 凉,插 上 竹 籤。
    香 菜 洗 净 切 碎,和 花 生 粉 混 合。
    调 味 料 全 部 混 合 成 沾 酱,猪 血 糕 先 淋 上 沾 酱,再 沾 点 花 生 粉 和 香 菜 即 可。
  • 2. 好 啰