打印
  • 用料:

  • 中筋面粉
  • 高丽菜
  • 红萝卜丝
  • 酵母粉
  • 适量水

做法:

  • 1. 将中筋面粉,酵母粉 ,糖, 加入适量水,揉出筋度备用,[这是醒过半小时]
  • 2. 将高丽菜及红萝卜丝用香油炒六至七分熟 [还有脆脆口感]
  • 3. 将面团再次揉搓并分为八等份[视大小分的]再醒15分入电锅蒸15分
  • 4. 蒸熟需再闷五分钟
  • 5. 内馅如图