1.锅中倒入半杯水煮滚后,加入少许橄榄油(或一般油)
2.放入蒜头,再放入处理好的高丽菜苗
3.盖上锅盖,将高丽菜苗闷熟
4.加入些许盐,即可起锅!
1、高丽菜苗若喜欢吃软的,可以闷久一点2、若手边有高汤,也可用高汤炒会比较香~
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