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  • 用料:

  • 高丽菜苗  2-3颗
  • 蒜头  2颗切碎
  •  少许
  •  半杯
  • 橄榄油  1小匙

小贴士:

1、高丽菜苗若喜欢吃软的,可以闷久一点

2、若手边有高汤,也可用高汤炒会比较香~

做法:

  • 1. 锅中倒入半杯水煮滚后,加入少许橄榄油(或一般油)
  • 2. 放入蒜头,再放入处理好的高丽菜苗
  • 3. 盖上锅盖,将高丽菜苗闷熟
  • 4. 加入些许盐,即可起锅!