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紫苏梅照烧鸡沙拉的做法
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用料:
去骨鸡腿
1只
紫苏梅
2-3颗
生菜
1人份
水果
适量
酱油
1大匙
素蚝油
1大匙
米酒
1大匙
调味米酒
1/2大匙
做法:
1.
紫苏梅去籽取梅肉, 剁碎后与照烧酱搅拌均匀
2.
鸡肉切成适当大小, 与1)的酱汁腌30分钟入味
3.
取煎锅, 用中火将鸡肉慢火煎熟
4.
将生菜/水果/紫苏梅照烧鸡肉做最后的组合. 食用前淋上自己喜爱的沙拉酱即完成 (** 水果的种类可随个人喜好选择)