榛子果仁软曲奇的做法

做法：

• 1. 室温放软牛油，用电动搅拌器打软牛油，加入糖继续打软至软滑。
• 2. 打入鸡蛋打混。
• 3. 再加榛子酱混合。
• 4. 加入过筛的面粉及梳打粉，用刮刀拌匀。
• 5. 最后加入果仁，干果及朱古力粒拌匀。
• 6. 放雪柜雪30-45分钟。
• 7. 每一个曲奇约一匙羹的分量，放在牛油纸或硅胶埝上，放入预热175度的焗炉焗10-12分钟。放凉10-15分钟。