风照煮鸡翅

风照煮鸡翅
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健康功效

鸡翅:温中
干香菇:祛风解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

风照煮鸡翅的做法

  • 风照煮鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,内侧中间划一刀,切开易入味且快变软。

  • 风照煮鸡翅的做法图解2

    2.干香菇泡水至软切对半(香菇水保留);姜洗净,切片。

  • 风照煮鸡翅的做法图解3

    3.热锅加少许油,放入鸡翅以中火煎两面金黄色。

  • 风照煮鸡翅的做法图解4

    4.先熄火,加入调味料、姜、香菇及香菇水(开水亦可),以小火煮40~60分钟即可。

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风照煮鸡翅的家常做法

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