1.用牙籤在豆干上随便戳几下,在第四步骤较易入味,豆干一分为四片,蜜汁酱调好备用,
2.锅里加适量油微火煎豆干,不需过久,三~五分钟就好,
3.加酱油煸香豆干,使之均匀上色,
4.加入蜜汁酱微火慢煮,至酱汁收干,也可加点冰糖,豆干色泽会更晶亮,
5.完成。
6.
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