打印
  • 用料:

  • 豚肉  300克
  • 红萝卜  1/4个
  • 扁鱼  3片
  • 亨氏番茄酱  3大匙
  • 马铃薯小  1个
  • 洋葱  1/4个
  • 蒜头  3瓣
  • 橄榄油  1小匙
  • 酱油  1小匙
  •  1/2小匙
  •  1小匙
  •  适量

做法:

  • 1. 番茄酱所含的茄红素营养,
    比食用同量的新鲜番茄多了三到五倍,
    更具营养价值
    能够衬托出料理的原始美味。
  • 2. 将食材切成大小丁状
  • 3. 起个热锅下油爆香蒜末和洋葱丁
  • 4. 放入红萝卜与2.拌匀
  • 5. 在下肉丁加热天加适量水
  • 6. 放进番茄酱和4.一起炖煮
  • 7. 炖煮至食材熟透即可熄火盛起装盘食用