用料:
- 面粉 10g
- 水 100g
- 饺子 12个
- 油 1大匙
做法:
- 1. 平底锅里面倒入1大匙的油。拿起来摇一摇让油均匀点~
- 2. 放下饺子,摆出花型
- 3. 固定好了饺子,倒入刚刚准备好的面粉水。
盖上锅盖用中火煎。*每一个煎饺都要沾到喔! - 4. 等沸腾后在等20分钟。即可享用~
- 5. 如果听到锅子里面有声音的话就表示水分已经渐渐的吸干了。
这时候就拿个盘子,倒入平底锅。倒扣过来
煎饺自己就会落在盘子上了。
*很抱歉,这个步骤我没照下来
因为一手拿锅子一手拖着盘子... 所以没手再拿手机照了! - 6. 准备吃了喔~