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  • 用料:

  • 豪野鸭翅肉  4支
  • 玫瑰盐  适量
  • 香蒜胡椒香料粉  适量

做法:

  • 1. 将鸭翅肉洗净去骨后,擦干表面水份后,在肉的部分攦上香蒜胡椒香料,腌3~5分
  • 2. 干锅皮朝下入锅煎,会出很多油哦!煎至鸭皮酥脆金黄后,翻面迅速的将肉的部分大火煎让肉汁锁住,煎完后用铝薄纸包起来
  • 3. 烤箱预热180℃,将鸭翅肉放入烤箱烤约8~10分钟后取出
  • 4. 切片~均匀攦上玫瑰盐即可食用