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香煎鸭翅肉的做法
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用料:
豪野鸭翅肉
4支
玫瑰盐
适量
香蒜胡椒香料粉
适量
做法:
1.
将鸭翅肉洗净去骨后,擦干表面水份后,在肉的部分攦上香蒜胡椒香料,腌3~5分
2.
干锅皮朝下入锅煎,会出很多油哦!煎至鸭皮酥脆金黄后,翻面迅速的将肉的部分大火煎让肉汁锁住,煎完后用铝薄纸包起来
3.
烤箱预热180℃,将鸭翅肉放入烤箱烤约8~10分钟后取出
4.
切片~均匀攦上玫瑰盐即可食用