排骨蒸萝卜

排骨蒸萝卜的做法
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健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

分量
姜丝少许
耗油2匙
盐巴少许
淡酱油2匙

排骨蒸萝卜的做法

  • 排骨蒸萝卜的做法图解1

    1.将排骨洗净加入姜丝,蚝油,盐巴,淡酱油腌制10分钟。

  • 排骨蒸萝卜的做法图解2

    2.萝卜削皮洗净切厚片,摆在碟子上,再将腌制好的排骨放在萝卜上。

  • 排骨蒸萝卜的做法图解3

    3.这时候就要请出好帮手‘熄火再煮煲’,把排好的菜肴大火隔水蒸20分钟或至排骨软即可。

  • 排骨蒸萝卜的做法图解4

    4.哇~看到吗~好多汁哦!排骨和萝卜的精华都在里面了~

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