做法:
- 1. 先准备好所需材料ˊ白花椰菜洗净去除粗纤维片成小朵ˊ
蒜苗洗净切斜片备用 - 2. 热锅后加入油2大匙ˊ先将2/3的蒜苗爆香ˊ
接着加入白花椰菜略为拌炒ˊ
然后加入1000cc左右的水一起煮滚ˊ
准备好6小块咖哩块ˊ(半盒量)...可依喜好选择自己爱的品牌 - 3. 蔬菜煮滚后ˊ瓦斯转最小火ˊ加入咖哩块
- 4. 然后边煮边拌匀ˊ咖哩块确实拌开
- 5. 花椰菜也达到喜好口感时ˊ再加入剩馀1/3的蒜苗即可
- 6. 【咖哩白花椰菜】就完成啰。
- 7. 非常轻松方便的料理ˊ也没有任何调味上的麻烦ˊ
有时善用这类半成品ˊ即使时间紧迫ˊ
也能将美味快速端上桌ˊ
市售品牌非常多ˊ不一定非要用什么牌子ˊ
只要东西品质好ˊ自己在口感上也觉得喜欢即可。
除了蔬菜ˊ肉类ˊ海鲜ˊ也可互相搭配运用ˊ
至于汤汁浓淡稀薄ˊ也不用局限ˊ
希望是汤品就淡一些ˊ想拿来拌饭ˊ就浓郁点。
赶紧试试看吧~