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  • 用料:

  • 仿仔鸡  半只
  • 牛蒡  1只
  • 姜片  适量
  • 米酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 牛蒡洗净用刀尖刮去外皮切成片状.(鸡肉川烫去血水.洗净.)
  • 2. 鸡肉.牛蒡.姜片.酒入锅中煮约30分钟即可(也可放入电锅中煮).起锅调味即可.
  • 3. 很清甜的鸡汤~