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沙茶猪肋排的做法
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用料:
猪肋排
数支
卤汁配方
适量
沙茶酱
1大匙
番茄酱
1大匙
白芝麻
少许
做法:
1.
先将猪肋排用自己喜欢的卤汁配方卤30分钟
2.
取卤汁3大匙, 跟沙茶酱, 番茄酱一起煮
3.
煮到酱汁浓稠
4.
卤好的猪肋排, 均匀抹上酱汁后, 用烤箱 180度 烤20分钟.烤10分钟后, 再拿出来涂抹酱汁一次, 食用前洒上白芝麻即完成