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  • 用料:

  • 猪肋排  数支
  • 卤汁配方  适量
  • 沙茶酱  1大匙
  • 番茄酱  1大匙
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 先将猪肋排用自己喜欢的卤汁配方卤30分钟
  • 2. 取卤汁3大匙, 跟沙茶酱, 番茄酱一起煮
  • 3. 煮到酱汁浓稠
  • 4. 卤好的猪肋排, 均匀抹上酱汁后, 用烤箱 180度 烤20分钟.烤10分钟后, 再拿出来涂抹酱汁一次, 食用前洒上白芝麻即完成