番茄菠菜炒蛋的做法

做法：

• 1. 菠菜洗净切段，番茄洗净去籽切块，蛋打散，蒜头切碎备用。
• 2. 热油锅，放入蛋液炒至八分熟，取出备用。
• 3. 原锅热油爆香蒜末，放入番茄、菠菜、盐拌炒，最后加入炒蛋快速翻炒均匀即可。