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酱烧辣味马铃薯的做法

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  • 用料:

  • 马铃薯  3颗
  •  2支
  • 辣椒  1支
  • 蒜末  1大匙
  • 酱油  3大匙
  •  1小匙

小贴士:



放入适量水之前.可先呛少许酱油拌炒一下..香气更浓!!
辣椒随自己喜好增减^^

做法:

  • 1. 葱.辣椒.蒜头切末备用.
    马铃薯去皮切厚片备用..
  • 2. 起油锅爆香蒜末+辣椒+葱白后.放入马铃薯片拌炒均匀后.
    加入适量水.酱油.糖煮开至马铃薯软化即可..
  • 3. 起锅前洒上剩馀的葱绿部分即可.
    食用前趁热将葱花拌均匀..