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酱烧辣味马铃薯的做法
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用料:
马铃薯
3颗
葱
2支
辣椒
1支
蒜末
1大匙
酱油
3大匙
糖
1小匙
小贴士:
放入适量水之前.可先呛少许酱油拌炒一下..香气更浓!!
辣椒随自己喜好增减^^
做法:
1.
葱.辣椒.蒜头切末备用.
马铃薯去皮切厚片备用..
2.
起油锅爆香蒜末+辣椒+葱白后.放入马铃薯片拌炒均匀后.
加入适量水.酱油.糖煮开至马铃薯软化即可..
3.
起锅前洒上剩馀的葱绿部分即可.
食用前趁热将葱花拌均匀..