蛤蜊九层塔快炒的做法

做法：

• 1. 蛤蜊吐沙.姜切丝.蒜头拍开.辣椒切片
• 2. 起油锅放入姜丝.蒜头.辣椒煸香
• 3. 放入蛤蜊快炒盖上锅盖.闷一会
• 4. 加入酱油.米酒调味.九层塔最后加入快炒.盛盘