打印

糖醋炒乌龙面的做法

www.xiangha.com/caipu/26496929.html

  • 用料:

  • 红萝卜  40克
  • 黑木耳  60克
  • 玉米  40克
  • 牛番茄  1颗
  • 乌龙面  1包
  • 大蒜  2瓣切成末
  • 洋葱  适量
  • 马铃薯  半颗
  • 葱花  适量
  • 调味料  ----
  • 白醋  1大匙
  • 砂糖  1大匙
  • 开水  2大匙
  • 蚝油  1/2大匙
  • 番茄酱  2大匙

做法:

  • 1. 准备食材。大蒜切末、洋葱切块、红萝卜切花、马铃薯切块后泡水去除淀粉质、黑木耳切丝、牛番茄切块后备用。
  • 2. 热锅后,倒入油,放入大蒜爆香后,依序将洋葱、红萝卜、马铃薯放入拌炒,拌炒一会后再将黑木耳、玉米、牛番茄加入拌炒,之后再加入乌龙面拌炒。
  • 3. 最后加入糖醋番茄酱料拌炒,拌炒均匀即完成。
  • 4. 洒上葱花即可上桌。