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鲜嫩QQ豌豆苗的做法
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用料:
豌豆苗
1盒
活菌松坂猪
200g
猪皮
50g
杏鲍菇
200g
马来西亚肉骨茶
1包
做法:
1.
活的碗豆苗,青的活跳跳
2.
鲜脆到舍不得"杀生"
3.
为了保留鲜脆..使用最简单原始的烹调组合~
汆烫碗豆苗摆盘,依序放上放入肉骨茶汤中煮熟切片的杏鲍菇,松坂肉,猪皮
即可上桌