炒苦瓜

炒苦瓜
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健康功效

苦瓜:抗癌防癌
香菜:抗癌防癌

食材用料

彩色鸡蛋 2颗
嫩豆腐 一块
半茶匙

炒苦瓜的做法

  • 炒苦瓜的做法图解1

    1.用盘子将嫩豆腐的水分逼出压碎备用苦瓜对半-开去籽去曩,切成适当厚度薄片煮一锅水煮沸放些些盐 2.烫约30秒捞起备用炒锅加油,热锅将1.料下锅炒出香味,加入3.料炒匀,续加入蛋液炒匀,下调味料拌匀盛盘后洒香菜即可。

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炒苦瓜的家常做法

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