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  • 用料:

  • 香菇  1朵
  • 带骨剁鸡腿肉  2块
  •  适量
  •  适量
  •  一小匙

做法:

  • 1. 香菇可先泡水, 鸡肉可先烫过去血水。
  • 2. 将材料置于可加热的有盖食器(盅)中。
  • 3. 水约8分满 ,待加热的食器盖上盖子
  • 4. 放入蒸炉,温度选择100 摄氏度,时间设定90-120分钟。