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  • 用料:

  • 松饼粉  200g
  •  2颗
  • 红豆馅  100g
  • 蜂蜜  20g
  •  100g

做法:

  • 1. 将蛋打好后,把松饼粉过筛加入
  • 2. 边过筛松饼粉的同时,慢慢加入水~
  • 3. 打好的面煳,再加入蜂蜜
  • 4. 打好的面煳先静置一下消泡,拿牙籤搓最省事
  • 5. 准备一个不沾锅与一只汤匙
  • 6. 锅子 要热到手摸下去会弹起来的程度,再舀一汤匙的面煳下去煎...
    煎到上面都冒泡泡了,就可以翻面了~
    此时锅子已经很热了,要转最小火~
  • 7. 翻面的面煳,再煎个10秒就可以起锅了~
    之后加入的面煳都要离火加入,才不会焦
  • 8. 再将红豆馅分一分,把两面的饼夹起来,铜锣烧就完成了!!