香醇牛奶饼干

香醇牛奶饼干
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健康功效

奶油:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

高筋面粉 40g
低筋面粉 160g
奶粉 60g
细砂糖 100g
50g

香醇牛奶饼干的做法

  • 香醇牛奶饼干的做法图解1

    1.软化奶油后,与细砂糖打至松发。

  • 香醇牛奶饼干的做法图解2

    2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌匀,再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。

  • 香醇牛奶饼干的做法图解3

    3.取作法2的面团加入奶粉拌匀,其将面团放入大塑胶袋中,用手压平,再用橄面棍桿成约0.5公分的厚度。

  • 香醇牛奶饼干的做法图解4

    4.在白色面团上切割出长方形,在长方形面团上再用模型压出形状。

  • 香醇牛奶饼干的做法图解5

    5.烤盘铺上烤盘纸,将作法4排入烤盘中,放进烤箱上层,以180℃烤约20分钟,取出待凉。

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香醇牛奶饼干的家常做法

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