香醇牛奶饼干的做法

• 1.软化奶油后，与细砂糖打至松发。

• 2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌匀，再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。

• 3.取作法2的面团加入奶粉拌匀，其将面团放入大塑胶袋中，用手压平，再用橄面棍桿成约0.5公分的厚度。

• 4.在白色面团上切割出长方形，在长方形面团上再用模型压出形状。

• 5.烤盘铺上烤盘纸，将作法4排入烤盘中，放进烤箱上层，以180℃烤约20分钟，取出待凉。