用料：
- 鸡蛋 1颗
- 鲜奶 120cc
- 草莓 1颗
- 糖 适量
小贴士：
蒸布丁时需要用筷子将锅盖隔一小个缝隙，以防水蒸气往下滴到布丁表面，会不好看唷！
做法：
- 1. 砂糖溶解在微温的鲜奶中，放置冷却。
- 2. 取个容器将鸡蛋打入，打成蛋汁。再倒入鲜奶糖液混合。
- 3. 拿滤网过筛布丁液。
- 4. 布丁液装入杯中，锅中水要先煮沸,。将布丁入锅中蒸，用中小火蒸8分钟即完成。
- 5. 颗草莓，取三分之一处~横剖。下半部分的草莓，直切，切割6~8等份(如图示)。把分割的草莓铺在布丁表面上，再整理草莓的蒂头，就成了色彩鲜明的草莓布丁噜！