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  • 用料:

  • 新鲜白木耳  1朵
  • 水梨  1颗
  • 冰糖  3大匙

做法:

  • 1. 选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队,研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看,并具抗氧化能力,新鲜好吃更健康喔!
  • 2. 水梨洗净去皮切对半去籽备用
  • 3. 新鲜白木耳拨成小片状
  • 4. 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!