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鲔鱼起司可乐饼的做法
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用料:
面粉 蛋液 面包粉
适量
马铃薯
1颗
鲔鱼 洋葱 四季豆 黑胡椒盐
适量
小贴士:
起司不要露出来!油炸时会爆喔!小心
可沾食番茄酱 或蜂蜜芥茉酱 酸酸甜甜孩子都很爱
做法:
1.
马铃薯去皮切小块 入电锅蒸熟 压泥备用
2.
鲔鱼去水 拌入洋葱碎 烫熟四季豆丁 黑胡椒盐 沙拉酱
3.
将2包入马铃薯泥 起司片折小片一同包入
4.
沾面粉 蛋液 面包粉后入油锅 定型后起锅在二次大火逼油