1.先将奶油打散,再加入砂糖,用搅拌机搅拌均匀
2.将打散的蛋分两次加进步骤一,加入香草精
3.低筋面粉+泡打粉过塞加入搅拌
4.加入红茶包,边加边搅拌,不然红茶会一堆在同一个地方
5.放进冷冻库30分钟
6.烤箱预热170度,面团推平大约5mm左右
7.模型可沾点高筋面粉,压模时才不会黏住面团,放进烤箱170度烤16~18分钟就好啰
● 奶油及蛋先放室温● 如果不想吃太甜,糖可以减量● 面团放进冷冻库,拿出比较不会黏住桿子
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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