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※若没有磅秤,可使用量杯制作(我这里写的是用家里都有的量米杯喔)(此食谱份量可以作12个布丁杯喔)如果家里没有鲜奶油的话,就直接换成鲜奶的份量即可。加鲜奶油的口感较有浓纯的奶味,不加鲜奶油的口感比较清爽,我觉得都很好吃~^^