打印
牛蒡茶的做法
www.xiangha.com/caipu/26552481.html
用料:
新鲜牛蒡
2根
红枣
8~10颗
黄耆
一把
枸杞
一把
水
4500cc
小贴士:
切越薄片越快晒干,也可用刨刀削更薄~
也可用炒锅慢慢炒到干燥
晒干牛蒡要放冰箱储存才不易变质
可依个人喜好添加冰糖、枸杞、黄耆及红枣
做法:
1.
牛蒡洗净(不用削皮)切成薄片后均匀摊开后日晒约3~5天即可
2.
将牛蒡、红枣,枸杞用冷开水稍为清洗后放入水中用大火煮至水滚转小火约20分钟(盖锅盖焖约10分钟后)即可
3.
(如要味道浓一些,可用小火再滚10分钟,煮愈久味道愈浓)
4.
煮好过滤放凉后可冰冰箱~冰的热的都好喝~