韭菜:解毒
1.韭菜洗净后,根部切末,其馀切段、甜不辣切细条、小辣椒斜切、大蒜切片
2.热油锅将辣椒、蒜片及韭菜末爆香后,加入韭菜段拌炒至7分熟,再将甜不辣加入后拌抄均匀
3.最后以少许盐调味,即可完成。
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