用料:
- 海带芽 1匙
- 白芝麻 少许
- 淬酿日式和风酱油露静冈鲣鱼 1.5匙
- 麻油或香油 几滴
做法:
- 1. 备料 海带芽 + 芝麻 + 淬酿日式和风酱油露静冈鲣鱼
- 2. 一汤匙 海带芽
- 3. 泡冷开水
- 4. 海带芽 渐渐打开啰
- 5. 准备下滚水煮啰
- 6. 滚水煮个三分钟
- 7. 捞起 放冷
- 8. 加入 淬酿日式和风酱油露静冈鲣鱼 1.5汤匙
- 9. 撒些 白芝麻
最后加几滴 麻油 或 香油 完成
一般来说会放香油 但我个人 爱好麻油...^^
所以自行选用 - 10. 轻松搞定...冷藏冰凉后 风味一极棒!