红烧猪脚

红烧猪脚的做法
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健康功效

猪皮:除烦、清心、清肺
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

葱,姜,辣椒少许
半碗
2碗

红烧猪脚的做法

  • 红烧猪脚的做法图解1

    1.猪脚&猪皮川烫洗净备用.压力锅中放入猪脚&猪皮及姜,辣椒爆香....随后依序放入酒,酱油,冰糖及水.

  • 红烧猪脚的做法图解2

    2.盖上锅盖,听到ㄑㄧ~~ㄑㄧ~~声转小火.15分钟后关火,再焖20分钟开锅盖.....就好了.

小贴士

喜欢用压力锅,一锅搞定,方便快速又节能.

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