用料：
- 苹果 1颗
- 酥皮 2份
- 砂糖 2大匙
- 无盐奶油 20g
- 蛋黄 半颗
- 肉桂粉 适量
做法：
- 1. 备料
苹果：切丁，可以先过盐水以防氧化(但是其实看不太出来)
和奶油跟砂糖一起下锅炒至苹果变软变透明就可以了
最后要撒些肉桂粉增加香味~这个可以看个人，有些人不能接受肉桂味
放冷再放上酥皮喔!
酥皮：是家乐福买的，因为现在天气较凉 可以先拿出冷冻库
不然等等要折的时候 太硬会像我一样断掉
酥皮左边放炒好的苹果丁，右边用刀子横画几刀
蛋：只要一些蛋黄就好，涂在酥皮四边，当作黏合剂
料都放上之后，酥皮也没那么硬的时候就将他稍微对折进烤箱 - 2. 用小烤箱烤10分钟即可
- 3. 建议是热热的吃最好吃喔~
冷掉可能还是会有点油味
要吃之前进小烤箱烤一下下就可以了!