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  • 用料:

  • 鲑鱼  1块
  • 橙汁  200CC
  • 蒜头  3颗
  •  1根
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 蒜头、葱切片、段备用。
  • 2. 鲑鱼抹盐巴备用。
  • 3. 热锅,放入鲑鱼大火煎2分翻面。
  • 4. 翻面后放入蒜头拌炒。
  • 5. 再倒入橙汁烧至汤汁稍微收汁,再放入切好的葱拌炒一下即可。