用料:
- 芒果 300g
- 鲜虾 10尾
- 酸奶 100g
- 萝蔓生菜 1株
做法:
- 1. 一早收到这次的试吃产品,打开后被那鲜红色外皮所吸引,香气扑鼻~~~
就赶紧来料理了! - 2. 萝蔓生菜洗净后、切块,泡冰水使口感清脆,沥干备用。
- 3. 鲜虾剥除虾头、去肠泥,汆烫后、去除虾壳,过冰水。
- 4. 芒果削皮、切块。
- 5. 将三分之一的芒果压成泥,并和酸奶混合,即为芒果酸奶酱(可依个人喜好斟酌加糖)。
※家有调理机者,可直接用调理机将芒果和酸奶打成泥喔! - 6. 最后,将所有备料摆盘,淋上芒果酸奶酱就完成了!