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  • 用料:

  • 新鲜金枣  600g
  • 细砂糖  150g
  • 麦芽糖  110g
  •  少许

做法:

  • 1. 将金枣洗净晾干后,用刀子在表面轻轻划2~3刀,放入盆中,将细砂和麦芽糖加入,使用小火熬煮,过程中要不断用汤匙搅拌均匀,煮至金枣呈半透明状即可熄火.
  • 2. 待凉后,连同汤汁倒入干净的玻璃瓶中,放冰箱保存.(约可保存1-2个月不等).