用料：
- 包心菜 2-3片
- 鸡蛋 两颗
- 火腿 4-6片
- 小黄瓜 半条
小贴士：
★ 烫熟之后的菜叶即刻放入冷水可以在入口时让青菜保有青脆的感觉~
★ 如果你喜欢更青脆的口感，也可以不需要烫小黄瓜~
做法：
- 1. 煮一锅热唿唿的水，将高丽菜及小黄瓜洗净放入锅中烫熟取出后，再立即用冷水沖凉
- 2. 将高丽菜背后突出的菜梗切平(在包的时候才不会很卡卡的.......)
- 3. 小黄瓜切段，鸡蛋打散放入锅中煎成蛋皮
- 4. 将高丽菜叶放最下面，舖上蛋皮、小黄瓜和火腿
- 5. 将所有食材卷起成圆管状，再切段，就大功告成了! \^_^/