咸蛋炒菇的做法

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用料：
杏包菇 2条
咸蛋 2颗
红椒 一小条
黑胡椒粒少许
油少许

小贴士：

咸蛋剥壳后~装入塑胶袋
用手拨碎~可依加一点香油
咸蛋要捣碎一点!越碎越香

做法：

1. 锅中加油.再加入咸蛋爆炒
2. 再放入杏包菇炒至七分熟.才丢红椒
3. 炒到熟之后.加入黑胡椒粒!
完成~~不须调味!