牛角面包

牛角面包的做法
1074浏览 / 0收藏

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉200g
低筋面粉100g
奶粉10g
起司粉5g
酵母4g
细砂糖50g
温开水100cc
盐巴5g

牛角面包的做法

  • 牛角面包的做法图解1

    1.高粉+低粉+奶粉+起司粉+酵母+盐巴+鸡蛋搅拌均匀.

  • 牛角面包的做法图解2

    2.细砂+温水融化.

  • 牛角面包的做法图解3

    3.将奶油分次加入做法1.中,搅拌均匀

  • 牛角面包的做法图解4

    4.再将做法2.倒入做法3.拌匀

  • 牛角面包的做法图解5

    5.分切塑型后,放入预热过的微波炉中,发酵成约2倍大

  • 牛角面包的做法图解6

    6.表面刷蛋黄水

  • 牛角面包的做法图解7

    7.以上下温160度烤15分钟即可

扫一扫,
在手机上查看牛角面包
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!

牛角面包的家常做法

全部
加载中...
没有更多了