牛角面包

牛角面包
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
奶油:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

高筋面粉 200g
低筋面粉 100g
奶粉 10g
起司粉 5g
酵母 4g
细砂糖 50g
温开水 100cc
盐巴 5g

牛角面包的做法

  • 牛角面包的做法图解1

    1.高粉+低粉+奶粉+起司粉+酵母+盐巴+鸡蛋搅拌均匀.

  • 牛角面包的做法图解2

    2.细砂+温水融化.

  • 牛角面包的做法图解3

    3.将奶油分次加入做法1.中,搅拌均匀

  • 牛角面包的做法图解4

    4.再将做法2.倒入做法3.拌匀

  • 牛角面包的做法图解5

    5.分切塑型后,放入预热过的微波炉中,发酵成约2倍大

  • 牛角面包的做法图解6

    6.表面刷蛋黄水

  • 牛角面包的做法图解7

    7.以上下温160度烤15分钟即可

本菜谱由电灯泡上传

牛角面包的家常做法

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