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  • 用料:

  • 高丽菜  一颗
  • 红萝卜丝  少许
  • 红辣椒  一根
  • 蒜头  3-4颗
  •  少许
  • 砂糖  适量
  • 白醋  适量
  • 调味米酒  少许

做法:

  • 1. 先把半高丽菜切成大块状,加入切丝红萝卜,用盐去菜的苦味及出水,倒掉水!
  • 2. 接下来加入:蒜头/白醋/砂糖/调味米酒........斟酌自己的喜好加入!
  • 3. 最后装进容器,放入冰箱隔夜入味就可吃啰